《一顆蘋果》是中國(guó)作家孟還創(chuàng)作的一部小說，故事圍繞著一顆蘋果展開，通過這個(gè)簡(jiǎn)單的物象，深刻反映了人性和情感的復(fù)雜。小說的主人公是一個(gè)普通的年輕女孩，小名叫果兒，她生活在一個(gè)普通的小鎮(zhèn)，家庭并不富裕，但是她始終懷揣著對(duì)生活的熱愛和希望。
故事的開篇，果兒正在學(xué)校參加一個(gè)課外活動(dòng)，主題是“蘋果的故事”。老師要求每個(gè)學(xué)生帶來一顆蘋果，分享與之相關(guān)的記憶和經(jīng)歷。蘋果在果兒的心中，不僅僅是一個(gè)水果，更是她與父母之間感情的紐帶。
在書中，果兒的父母常常忙于工作，鮮少有時(shí)間陪伴她。她常常依靠自己去面對(duì)生活中的困難和挑戰(zhàn)，直到有一天，她收到了父親的一封信。信的內(nèi)容讓果兒感到無比溫暖，父親在信中提到了一顆她兒時(shí)常吃的蘋果，以及那段和家人一起度過的美好時(shí)光。那顆蘋果是她童年記憶的象征，曾經(jīng)，她和父親一起去果園摘蘋果，陽(yáng)光灑在她的臉龐，甜蜜的果汁在她的嘴角流下，父親的笑聲在空氣中蕩漾。
隨著時(shí)間的推移，果兒逐漸長(zhǎng)大，生活的壓力和學(xué)習(xí)的負(fù)擔(dān)讓她感到無比沉重，父母的忽略與忙碌更是加重了她的孤獨(dú)感。在這個(gè)時(shí)候，她發(fā)現(xiàn)蘋果的味道似乎變得更加陌生，甜膩的過去與現(xiàn)在的孤獨(dú)形成了鮮明的對(duì)比。她開始反思自己與父母的關(guān)系，渴望重新找回那種曾經(jīng)的親密感。于是，她決定在即將到來的家庭聚會(huì)上，親手為父母做一道以蘋果為主料的甜品，希望借此機(jī)會(huì)能夠喚醒被時(shí)間遺忘的情感。
在她的構(gòu)思中，蘋果被賦予了更多的象征意義。它不僅僅是一種食物，更是家庭和睦的象征、童年快樂的象征、愛的延續(xù)。果兒回憶著自己與父母一起度過的那些簡(jiǎn)單而快樂的時(shí)光，她明白了生活其實(shí)并不在于物質(zhì)的豐盈，而在于情感的交融。那個(gè)聚會(huì)的日子漸漸臨近，果兒精心挑選了最新鮮的蘋果，努力按照自己記憶里的味道去制作那道甜品。
然而，生活并不總是如意。就在準(zhǔn)備的過程中，她的父母因工作原因臨時(shí)變更了計(jì)劃，無法如約參加聚會(huì)。果兒感到失落無比，心中燃起的希望似乎瞬間被澆滅。她開始猶豫，是否還要繼續(xù)做那道蘋果甜品。沉浸在失落中的果兒，拿起那顆剛洗好的蘋果，心中涌起了無數(shù)情緒。就在她微微顫抖的手指觸碰到蘋果的那一瞬間，仿佛聽見了父親溫暖的聲音和母親的低語(yǔ)。她忽然明白，蘋果是不需要等待的，無論身邊的人是否在，那個(gè)美好的記憶依舊存在。
果兒決心不再逃避，她開始認(rèn)真制作蘋果甜品。每一個(gè)切割的動(dòng)作，都仿佛是在和父母對(duì)話。她將自己的心意注入到每一層，每一塊，最終呈現(xiàn)出了一道色香味俱佳的甜品。盡管父母無法參加，但她在這個(gè)過程中，重新找回了與他們相處的美好記憶，感受到了一種內(nèi)心的平和。
聚會(huì)中，果兒獨(dú)自品嘗著自己做的蘋果甜品，那種熟悉的味道讓她的淚水奪眶而出。這時(shí)，她的父母雖然未能到場(chǎng)，但她心中那份對(duì)家庭的熱愛與思念，卻讓她感到無比溫暖。蘋果的味道又一次激活了她心底的情感，讓她明白，家庭并不僅僅是一種形式，更是內(nèi)心深處對(duì)彼此的牽掛與守護(hù)。
故事的最后，果兒在學(xué)校的活動(dòng)中，分享了與蘋果的故事，講述了自己如何通過蘋果找回了與父母之間的情感聯(lián)系。她的同學(xué)們聆聽得入神，意識(shí)到生活中的小細(xì)節(jié)往往承載著巨大的情感。孟還通過這樣的敘述，讓我們明白，生活中的每一顆蘋果，都是一種情感的延續(xù)，一種愛的傳遞。
《一顆蘋果》不僅僅是一篇關(guān)于家庭、情感和成長(zhǎng)的小說，更是對(duì)每一個(gè)人心底最柔軟的呼喚。在快速發(fā)展的現(xiàn)代社會(huì)中，我們常常忙于追求物質(zhì)，卻忘記了心靈的真正歸宿。正如那顆蘋果，簡(jiǎn)單卻充滿力量，它提醒我們珍惜身邊的人，珍惜每一個(gè)溫暖的瞬間。