在一個(gè)陽光明媚的夏日,整個(gè)小鎮(zhèn)都彌漫著淡淡的糯米香氣。這一天是端午節(jié),家家戶戶都忙著準(zhǔn)備粽子。小鎮(zhèn)上最有名的便是老李家的糯米粽子,老李的手藝在鄰里之間早已傳為佳話。
老李是個(gè)五十多歲的中年人,臉上總是掛著慈祥的笑容,雖然滿頭白發(fā)卻顯得精神煥發(fā)。他自小便跟隨母親學(xué)習(xí)包粽子的手藝。在他眼中,包粽子不僅僅是一門技藝,更是一種傳承,一份情懷。每年的這個(gè)時(shí)候,他都會(huì)在自家小院里架起一口大鍋,準(zhǔn)備將糯米和各種餡料熬制成美味的粽子。
今年的端午節(jié),老李格外忙碌。他的兒子小明已經(jīng)長大出去了,但依然會(huì)在這個(gè)節(jié)日里回來幫忙。小明在外求學(xué)已經(jīng)有幾年,偶然回家時(shí),看到父親為了今年的粽子忙得不可開交,心中滿是欣慰。小時(shí)候,他總是圍在父親身邊,跟著學(xué)包粽子,如今久未操作,反而顯得有些手生。
“爸,我來幫您!”小明的聲音響起,老李回頭一看,心里便涌起一陣暖意??吹絻鹤咏K于回到了家,似乎所有的疲憊都在這一刻化為烏有。
“好啊,小明,快來,咱們包粽子?!崩侠钚χ泻魞鹤?,大碗里的糯米顆顆飽滿,已經(jīng)浸泡了好幾個(gè)小時(shí),準(zhǔn)備好要進(jìn)行下一步的操作。老李熟練地將一片片粽葉整理好,把浸泡的糯米輕輕舀入其中,用手掌壓平,再放上精選的肉丁、紅豆、咸蛋黃等餡料,最后小心翼翼地將它包好,綁緊。
小明認(rèn)真地觀察著父親的每一個(gè)動(dòng)作,心中浮現(xiàn)出滿滿的回憶。以前每年端午節(jié),都是這種景象,父親在前面包粽子,他在旁邊學(xué)著。一開始總是包得歪歪扭扭,糯米外露,成品看上去有些狼狽,但老李卻從不責(zé)怪,總是鼓勵(lì)著他,讓他有信心去嘗試。
這一次,小明決定要重新拾起這門手藝。雖說包的粽子不如父親那般完美,但他很快就找到了感覺,原本不知道如何將粽葉折疊的手指,也變得靈活起來。隨著一只只粽子逐漸成形,院里飄蕩起濃厚的香氣,父子倆的笑聲交織在一起,仿佛又回到了那些無憂無慮的童年時(shí)光。
“爸爸,粽子好不好吃?”小明一邊包粽子一邊問道。
“好吃,等下蒸好就更香了?!崩侠罨卮?。
“我覺得,您包得最好!”小明邊說邊看著父親專注的神情,心中對這份傳承有了更深的理解。他突然意識到,自己不僅僅是在包粽子,更是在繼承一種文化,傳承一種生活方式。這種甜蜜和溫暖,是來自于對家人的關(guān)心與愛。
晚上,隨著鍋爐的咕嚕聲,香氣愈發(fā)彌漫。等到粽子蒸熟的那一刻,老李家的小院子里聚滿了鄰里好友,大家圍坐在一起,邊聊邊享受著這份端午的美好。糯米粽子一口咬下,糯米的軟糯與內(nèi)餡的豐富口感在舌尖交織,瞬間回到了他們的童年記憶,仿佛又能聽到母親在一旁嘮叨的聲音,充滿了家的味道。
夕陽將橙色的余暉灑在小院子里,老李和小明相視而笑,覺得這一年的端午節(jié)比往年更加溫馨。不僅是美味的粽子,更是他們心中的那份情感交融。小鎮(zhèn)的燈光漸暗,映照出父子倆在一起努力的身影,這是粽子的味道,更是家的味道。
隨著時(shí)間的流逝,小明終于找到了屬于自己的方向,決定在繁忙的學(xué)習(xí)之余,抽出時(shí)間和父親一起繼續(xù)傳承這份美味。每年端午節(jié),父子倆都會(huì)合力包出幾千個(gè)粽子,將它們分享給親朋好友、街坊鄰居。漸漸地,小鎮(zhèn)的人們都知道了老李家的糯米粽子,他們不僅是粽子的受益者,更是這份溫暖傳承的一部分。
“爸,我也希望將來我的孩子能和我一起包粽子?!毙∶髟谝粋€(gè)初夏的傍晚說道,目光中帶著夢想與希望。
“當(dāng)然!這就是我們的傳統(tǒng)。”老李的心中滿是欣慰,知道自己的兒子已經(jīng)領(lǐng)悟到了這份傳承的意義。
在這個(gè)小鎮(zhèn)上,糯米粽子的香氣將人們的心緊緊相連,而其中的每一個(gè)粽子,都是老李一家人共同努力的結(jié)晶,更是這座小鎮(zhèn)厚重文化的象征。隨著一代代的延續(xù),粽子的味道將繼續(xù)留在每一個(gè)人的心中,成為他們共同的記憶。